行業新聞
2017年度中國食品行業十大新聞
2018-01-27
回望2017年，我國食品行業經濟總量持續壯大，經濟效益平穩增長，繼續保持我國現代工業體系中首位產業。這一年，以習近平同志為核心的黨中央高度重視食品安全，面對沉甸甸的民意期待，十九大報告中鄭重承諾“實施食品安全戰略，讓人民吃得放心”。餐飲食材...
2017年全年餐飲收入39644億元完美收官
2018-01-19
1月18日國家統計局最新發布數據，2017年全年餐飲收入39644億元，同比增長10.7%，與中國烹飪協會預判吻合。餐廳服務
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2017年十大食品安全熱點
2018-01-13
世界衛生組織（WHO）食品安全部主任彼得·本·恩巴瑞克博士通過視頻澄清說，世界衛生組織從未公布過“十大垃圾食品”名單，他強調，別把所有加工食品或快餐當作垃圾食品，...
中國烹飪協會“厲行勤儉節約 反對餐飲浪費”倡議書
2017-08-04
為弘揚勤儉節約的傳統美德，踐行習近平總書記關于推動形成綠色發展方式和生活方式的重要指示精神，行業協會號召廣大餐飲企業積極響應商務部、中央文明辦關于“厲行勤儉節約反對餐飲浪費”的號召，現...
上半年餐飲市場總體發展一路上揚
2017-07-20
7月17日，國家統計局最新發布數據，2017年6月，全國餐飲收入3254億元，同比增長11.9%；限額以上單位餐飲收入816億元，同比增長11.0%。2017年1-6月，全國餐飲收入18...
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